冰咖啡应该先加冰还是咖啡
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2022-09-15 15:01:19
摘要 就像先有鸡还是先有蛋的辩论一样?冰还是咖啡?这真的很重要吗?它可能。制作冰咖啡时，由于采用闪泡法，您的冰应该放在第一位。制作冰咖啡最
就像先有鸡还是先有蛋的辩论一样?冰还是咖啡?这真的很重要吗?它可能。
制作冰咖啡时，由于采用闪泡法，您的冰应该放在第一位。
制作冰咖啡最简单、最快捷的方法之一是 闪蒸。与其让您的咖啡完全冲泡，然后将其放在一边冷却几个小时，不如直接在冰块上冲泡。这个方法其实是日本的做法，不仅能让你的咖啡一接触冰块就冷却下来，还能帮助锁住香气和味道。
理想情况下，速煮咖啡是使用倾倒法制作的。通过使用更多的咖啡粉和更少的水，您的咖啡浓度会加倍。冰将充当水的另一半，这可以防止您的杯子被冲淡。
如果你有滴水器，这种方法仍然可以工作，只是有点不同。
你会煮你的咖啡，但你会让它变得特别浓，增加咖啡渣的量。然后，让它正常冲泡。当发生这种情况时，将冰块放入玻璃量杯或碗中。你会想要一些抗热冲击的东西。加一两杯冰。咖啡冲泡完成后，将其倒在冰上，快速搅拌直至冷却。添加您的乳制品或糖选择，您就可以喝冰咖啡了。
如果你手头已经有一些冰镇咖啡，那么加冰还是加咖啡都无关紧要。但对于那些用热啤酒酿造的人来说，首先是冰。您甚至可能想为它制作一些咖啡冰块 。
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