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麦烧和烧麦一样吗(麦烧)

摘要 关于麦烧和烧麦一样吗,麦烧不少朋友还不清楚,今天小二来为大家解答以上的问题,现在让我们一起来看看吧!1、面粉+水+鸡蛋搅拌成糊状,加

关于麦烧和烧麦一样吗,麦烧不少朋友还不清楚,今天小二来为大家解答以上的问题,现在让我们一起来看看吧!

1、面粉+水+鸡蛋搅拌成糊状,加入切细的小葱,盐、味精适量。

2、平底锅起个小油锅,小火,倒入面糊,转动锅子,让面糊薄薄地摊在锅底。

3、一面结实后,翻个面。

4、另一面也稍稍结实后,用筷子卷成卷,出锅后切成几段即可。

5、这是我家麦糊烧的作法,哈哈。

6、多做几次就会啦。

7、可以根据个人喜好做成甜的。

8、要诀:一次不要倒入太多的面糊。

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