怎么做猪肝汤没有腥味(猪肝怎么做好吃没有腥味)
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2023-05-26 06:20:08
摘要 关于怎么做猪肝汤没有腥味,猪肝怎么做好吃没有腥味不少朋友还不清楚,今天小二来为大家解答以上的问题,现在让我们一起来看看吧!1、切好
关于怎么做猪肝汤没有腥味,猪肝怎么做好吃没有腥味不少朋友还不清楚,今天小二来为大家解答以上的问题,现在让我们一起来看看吧!
1、切好了以后,先用酒拌一下,当然还要放入姜片.最好放点拍过的葱头,腌制一下,煮汤还是炒都很好吃!!!炒猪肝前,可用一点点硼砂和白醋渍一下,再用清水冲洗干净。
2、碰少能使猪肝脆爽,而白醋能使猪肝不渗血水、去除腥味。
3、另外炒猪肝的火要大,油要热,这样炒出来的猪肝才脆嫩好吃且没有腥味,口感特别好。
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猪肝怎么做好吃没有腥味