补钙的最佳方法(补钙)
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2023-06-17 06:00:08
摘要 关于补钙的最佳方法,补钙不少朋友还不清楚,今天小二来为大家解答以上的问题,现在让我们一起来看看吧!1、老年人缺钙会造成很多疾病,最...
关于补钙的最佳方法,补钙不少朋友还不清楚,今天小二来为大家解答以上的问题,现在让我们一起来看看吧!
1、老年人缺钙会造成很多疾病,最常见的是骨质疏松症。
2、患者骨骼变得细小而空洞,犹如浮石般脆弱易断。
3、老人如何补充钙质呢?最基本的应注意以下3点: 一、补钙莫忘食醋 补钙的最好办法是从食物中摄取。
4、含钙较多的食物有牛奶、鸡蛋、猪骨头汤、鱼虾、黄豆、萝卜缨、芹菜、韭菜等。
5、但是,补钙时莫忘吃醋,有人做过这样的实验,把经人为引起骨质疏松的老鼠分为普通食物组和吃醋食物组(钙的摄取量相同),一个月后检查两组老鼠骨头的强度,结果发现吃醋食物组的老鼠骨强度明显增加。
6、因为醋与食物中的钙能产生化学反应,生成既溶于水又容易被人体吸收的醋酸钙。
7、因此,提倡食物中加点醋,如常吃糖醋排骨、糖醋鱼等。
8、二、注意食物中钙磷的比例 钙在人体内的吸收和利用还常常受到其他成分的影响,对钙的吸收利用率影响较大的是钙磷的含量比例。
9、当钙和磷的比例在1∶1—1∶2时,钙的吸收率最高。
10、在食品中,钙磷之比在此范围内的要数水产品,所以,补钙应多吃些水产品为好。
11、 三、宜在夜间补充钙质 因为夜间患者最需要钙,而且最容易吸收。
12、由于夜间入睡后不进食物,但人体血液中仍需要一定数量的钙,这时只有从体内唯一含钙部分———骨骼中索取;另一方面,由于就寝时人体的含钙量较少,因此,临睡前摄取钙质能很快被吸收。
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