三北豆酥糖（慈溪特产）
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2023-10-16 21:15:06
摘要 大家好，小常来为大家解答以上问题。三北豆酥糖，慈溪特产很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！1、产品名称：三北豆酥糖 2、产品产地...
大家好，小常来为大家解答以上问题。三北豆酥糖，慈溪特产很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、产品名称：三北豆酥糖
2、产品产地：宁波慈溪
3、产品特性：香甜可口，松脆无渣，入口即化，不粘牙齿，香味独特，口齿留香，回味无穷。
4、产品成分：含蛋白质、碳火化合物及钙、磷、铁、胡罗卜素等多种营养成份。
5、产品功效：营养丰富，老少皆宜。
6、产品简介：三北豆酥糖，是宁波慈溪一带传统食品，与三北藕丝糖齐名，名扬江浙地区和海外。制作豆酥糖，选料要求极为严格。豆酥糖经多道工序精心制作后，再用纸包装得四方棱角分明，厚蒲均匀、底封不用浆糊，免得豆酥糖发潮。这样，就能保持豆酥糖长久保存香、甜、酥、松特色，且老小皆宜。
7、豆酥糖营养丰富。每逢年末，宁波地区农村大都做年糕以备春节期间享用。用火热年糕团嵌豆酥糖，又香又长城又糯，是深受老幼喜爱的时令食品。新中国建立后，"三北豆酥糖"在传统特色基础上又有新的提高。
8、产品典故：三北豆酥糖已有悠久的制作历史。相传在100多年前，陆埠镇上开有一家叫"乾丰"的南货茶食店，豆酥糖是由一位宁波师傅试制成功的。由于配料考究，加工精细，制作的豆栈糖香甜可口，松脆无渣，入口即化。不粘牙齿，且香味独特，食后令人口齿留香，回味无穷。一时顾客盈门，名噪浙东，方圆数百里慕名争购者，络绎不绝。上市以后，受到人们广泛欢迎，一时声誉鹊起。
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