连接饮食微生物和新陈代谢对代谢紊乱的影响
越来越多的证据表明，了解人类健康和对抗代谢疾病的秘密隐藏在我们肠道细菌的微观世界中。博伊斯汤普森研究所(BTI) 和康奈尔大学的科学家最近的研究表明，肠道细菌产生的一种特定脂肪酸直接影响动物的脂肪代谢。这项研究至关重要，因为它揭示了饮食、肠道微生物群和宿主代谢健康之间复杂的相互作用，提供了一些见解，可以为我们管理代谢紊乱的方法开辟新途径。
研究人员重点研究了某些肠道细菌，它们产生具有特殊化学结构(称为环丙烷环)的脂肪酸，并表明这些细菌可以转化为开启线虫脂肪去饱和的信号，线虫是一种经常用于研究人类生物学。有趣的是， 线虫 本身产生一种化学上相似的脂肪酸化合物，其调节与细菌环丙烷脂肪相同的代谢途径。
“我们的研究表明，宿主生物体可能已经获得了通过从细菌中获得的基因来模仿细菌生物化学，产生自己的信号分子的能力，这一过程被称为水平基因转移，” BTI 和该研究的第一作者。
最近发表在《自然通讯》上的这项研究 表明， 细菌和内源性脂肪酸都会激活宿主受体，该受体充当整体脂肪代谢的中央调节器。微生物群代谢物与宿主脂质代谢之间的这种直接联系让我们深入了解我们的身体如何利用有益的肠道细菌来调节肥胖和代谢功能障碍等重要过程。
BTI 教授Frank Schroeder指出：“微生物依赖的代谢物几乎调节动物生理学的各个方面，包括发育、新陈代谢和免疫反应。尽管这些代谢物对维持生命很重要，但它们的许多结构仍然未知。” 该研究的作者。
细菌产生的化学物质可以影响宿主的新陈代谢，这是一个有前途的研究领域。进一步的研究可以调查宿主与细菌的相互作用，以更好地了解并可能改善代谢健康。
“细节决定成败。随着我们对脂肪代谢的分子机制及其受特定饮食衍生化合物的调节有了清晰的了解，我们就更接近利用这些知识来改善人类的健康结果，”福克斯说。“这项研究不仅拓宽了我们对基本生物过程的理解，还强调了未来探索人类健康和疾病管理的潜在途径。”
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