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乳鸽(关于乳鸽的基本详情介绍)

摘要 大家好我是小蝌蚪,乳鸽,关于乳鸽的基本详情介绍很多人还不知道,那么现在让我们一起来看看吧!1、是指出壳到离巢出售或留种前一月龄内的...

音频解说

大家好我是小蝌蚪,乳鸽,关于乳鸽的基本详情介绍很多人还不知道,那么现在让我们一起来看看吧!

1、是指出壳到离巢出售或留种前一月龄内的雏鸽。

2、鸽子是晚成鸟,刚出壳的雏鸽,眼睛不能睁开,不能行走和自由采食,全靠亲鸽哺育才能成活;体温调节能力和抗病能力都很差,因而是鸽子一生中最危险的时期。

3、同时乳鸽的肉厚而嫩,滋养作用较强,鸽肉滋味鲜美,肉质细嫩,富含粗蛋白质和少量无机盐等营养成分,是不可多得的食品佳肴。

4、随着人民生活水平的不断改善,消费者对安全优质的畜禽产品需求逐年增加。

5、鸽肉味道鲜美,高蛋白质低脂肪,矿物元素含量丰富,氨基酸组成平衡,易被人体消化吸收,民间素有\\一鸽胜九鸡\\肉鸽也叫乳鸽,是指4周龄内的幼鸽。

6、其特点是:体型大、营养丰富、药用价值高,是高级滋补营养品。

7、肉质细嫩味美,为血肉品之首。

8、经测定,乳鸽含有17种以上氨基酸,氨基酸总和高达53.9%,且含有10多种微量元素及多种维生素。

本文关于乳鸽的基本详情介绍就讲解完毕,希望对大家有所帮助。

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