乌龟汤的做法大全窍门（乌龟汤的做法大全）
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2023-08-31 20:31:03
摘要 大家好,小问来为大家解答以上问题。乌龟汤的做法大全窍门，乌龟汤的做法大全这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！1、 将活龟砸破...
音频解说
大家好,小问来为大家解答以上问题。乌龟汤的做法大全窍门，乌龟汤的做法大全这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！
1、 将活龟砸破龟壳，再用小刀刮净壳内肉，洗净五脏； 去掉头尾、脚尖、胆、龟皮。
2、剁成小块； 葱白切成条； 生姜拍破； 将猪油倒锅内烧热，下葱、姜煸炒； 再下龟肉用热油爆炸，加精盐。
3、放适量水，装大沙锅煨至烂熟； 加味精，装入盘内即成。
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