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山核桃怎么剥 技巧青皮(山核桃怎么剥)

摘要 大家好,飞飞今天来为大家解答以下的问题,关于山核桃怎么剥 技巧青皮,山核桃怎么剥这个很多人还不知道,那么下面让我带着大家一起来看看吧...

大家好,飞飞今天来为大家解答以下的问题,关于山核桃怎么剥 技巧青皮,山核桃怎么剥这个很多人还不知道,那么下面让我带着大家一起来看看吧!

一招鲜:人们一般都是砸核桃取仁,但用此法很难获得完整的核桃仁。

其实,要想剥出完整的核桃仁不难。

先将核桃放入蒸锅里用大火蒸几分钟,然后立即浸入冷水中冷却,取出后你会发现,核桃壳表面出现了一条条裂纹,只要沿着这些裂纹把壳掰开,就能取出完整的核桃仁了。

如果还要去除核桃仁上的皮,那就再把核桃仁放进开水里烫几分钟,之后只要用手轻轻一捻,外皮就会轻松脱落了。

1.什么工具都没有,用门角夹,横竖各夹一下,力度适当,保证核桃完整(我经常这么干:) 2.用开核桃的钳子,横竖各夹一下,也会完整 3.用榔头敲,两边缝上各敲一下 4.皮较薄的,可以两个核桃对捏,肯定有个弱者先碎的,不过小心别划到手 注:如果不想吃挨着核桃仁那层有点苦的薄皮,可以用开水泡上半个小时后,就可拨掉了。

本文分享完毕,希望对大家有所帮助哦。

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