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食醋的主要成分
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食醋的主要成分
食醋的主要成分
是醋酸,化学名称是乙酸,结构简式为CH3COOH。酿醋主要是以粮食为原料及菌种发酵。经过糖化、酒精发酵、醋酸发酵及后续消毒 ...
2023年04月17日