健康的植物性饮食可以降低患乳腺癌的风险
•
2022-09-02 16:53:10
摘要 根据6月14日至16日以虚拟方式举行的营养学会年会营养2022期间提出的一项研究，坚持健康的植物性食物饮食与降低绝经后妇女患乳腺癌的风险有
根据6月14日至16日以虚拟方式举行的营养学会年会“营养2022”期间提出的一项研究，坚持健康的植物性食物饮食与降低绝经后妇女患乳腺癌的风险有关。
来自巴黎萨克莱大学的Sanam Shah，M.B.B.S.，M.P.H.及其同事研究了1993年至2014年随访的E3N队列(65，574名女性;平均年龄，52.8岁)的绝经后妇女长期坚持植物性饮食与乳腺癌风险之间的关系。基线时和随访期间自我报告的饮食摄入量用于制定健康(hPDI)和不健康(uPDI)植物性饮食的评分;这些被研究为连续变量和五分位数。
研究人员在平均21年的随访中确定了3，968例乳腺癌病例。坚持hPDI与降低乳腺癌风险有关(风险比，五分之一5为0.86，1)。雌激素受体阳性乳腺癌和小叶癌的增加与uPDI的依从性相关(每一个标准差增加的风险比分别为1.05和1.12)。
“这些发现强调，增加健康植物性食品的消费，减少对不太健康的植物性食品和动物性食品的消费，可能有助于预防所有类型的乳腺癌，”沙阿在一份声明中说。
版权声明：本文由用户上传，如有侵权请联系删除！
标签：