不良的饮食和不良的健康习惯会导致压力和健康问题
不良的饮食和不良的健康习惯会导致压力和健康问题,从而影响您生活的其他方面。註冊營養師建議哪些營養食物對您的腎臟最好,以及如何利用您的飲食來更好地控制慢性腎臟疾病。
保持肾脏健康对我们的整体健康和福祉至关重要。忽视肾脏的影响可能对您的健康有害。南非人患有许多使肾脏紧张的疾病,包括糖尿病,肥胖症和高血压(高血压)。肾功能衰竭可能由此导致,可导致慢性肾脏疾病(CKD)。
我们的肾脏负责我们体内的许多事情,主要是过滤我们的血液,清除毒素,并在我们体内维持适当水平的酸碱,水和电解质。它们还对维生素D的合成和激素的产生有显着贡献。
我们的肾脏工作得如此勤奋,即使它们受到一些损害,当我们可能出现CKD症状时,它们已经受到严重损害。好消息是,我们可以通过立即选择健康的生活方式和饮食来阻止这种情况的发生。
我们的肾脏工作得如此勤奋,即使它们受到一些损害,当我们可能出现CKD症状时,它们已经受到严重损害。图片:Freepik
根据ADSA(南非营养学协会)的说法,患有糖尿病,高血压和肥胖症的人应该密切关注这些疾病不仅影响他们的心脏,还影响他们的肾脏。然而,所有南非人都能够以一种小而有效的方式改变他们的生活方式,以保护他们的肾脏。
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斯泰伦博斯大学的注册营养师和讲师Zarina Ebrahim博士强调了我们可以利用营养预防CKD的简单方法。
她说,它有助于通过健康的饮食习惯,份量控制和定期的身体活动(如散步,游泳,骑自行车,跑步)或您喜欢的任何其他力量和有氧运动来保持健康的体重。
“如果您患有糖尿病,高血压或患有心脏病,定期服用药物并监测血压,血脂和血糖至关重要,因为理想控制这些值对肾脏健康至关重要。然而,即使你没有遭受任何这些健康状况的困扰,你也可以使用营养来帮助维持肾脏的健康,“她说。
易卜拉欣博士关于肾脏健康饮食的提示
吃各种食物 - 限制加工和方便食品,如馅饼,糕点,马球,香肠,即食包装餐,快餐和汤包。保持您的饮食尽可能自然,并强调各种新鲜农产品,全谷物,适量的健康脂肪和瘦肉蛋白。
纤维对肾脏健康非常重要。纤维有助于改善肠道微生物群。它增加了健康肠道细菌的数量,同时减少了不健康细菌的数量。目标是每天至少2-3份新鲜水果(不含果汁)和2-3份蔬菜。增加豆类(如豆类和扁豆)以及全谷物(如燕麦、全麦面包和谷物)的摄入量。
减少盐的摄入量 - 限制在餐桌和厨房中使用盐。避免咸味食物,如薯条,biltong,汤包和其他加工食品。
相反,使用天然香料来调味您的食物,例如孜然,香菜,胡椒,姜黄,辣椒粉,辣椒粉,新鲜大蒜,生姜,柠檬汁,欧芹,芹菜和香草,如折纸,迷迭香,百里香,薄荷和罗勒。
蛋白质很重要,但应部分控制。如果你想预防肾脏疾病,避免定期摄入过多的蛋白质。低脂蛋白质来源包括低脂乳制品、去皮鸡肉、鱼肉和瘦肉。在家庭饮食中加入更多的植物性蛋白质,如豆类、扁豆、大豆、坚果、花生酱和鹰嘴豆。
专注于食物准备 - 避免快餐和高脂肪和高盐的预制食品。相反,使用健康的烹饪方法,如蒸,炒,烤和在家煮,并避免油炸食物。
减少糖的摄入量 - 限制饮食中的糖和含糖食物,尤其是冷饮,糖果和巧克力。这些为饮食增加了不必要的能量,并可能导致(CKD)慢性肾脏疾病的进展。
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