PROSECCO非常适合加拿大的起泡酒趋势
在过去五年中，加拿大对起泡酒的需求增长了一半以上，预计未来五年还会再增长三分之一。根据 IWSR 的数据，Prosecco 一直在顺势而为，并且表现优于市场，从 2016 年消费的起泡酒瓶中的近五分之一上升到去年的大约三分之一。
Wine Intelligence 的调查结果表明，这种需求的大部分是由过去三年中起泡酒饮用者人数增加 21% 以及该类别在千禧一代中日益普及所推动的。自 2019 年以来，已有近 100 万新饮酒者进入起泡酒领域，而 25-39 岁的千禧一代现在占起泡酒饮酒者的 42%，高于同期的 37%。
与其他市场一样，加拿大对起泡酒的看法正在从正式场合享用的饮品转变为越来越适合更轻松环境的饮品。适合其消费的场合数量显着增加，加拿大人的摄入频率也显着增加。Wine Intelligence 数据显示，每周享用一次起泡酒的加拿大起泡酒饮用者人数从 2019 年的 16% 上升到 2022 年的 25%。
这些条件已被证明是普罗塞克品牌的肥沃土壤，因为 Wine Intelligence 的调查结果表明，普罗塞克和起泡桃红葡萄酒的消费率最高，并且与非正式的社交场合有关，并且仍然被视为适合庆祝活动。46% 的起泡酒饮用者认为普罗塞克是“庆祝活动的好饮料”，类似的人认为它“非常适合聚会”。
在影响场外交易中购买行为的两个最重要的线索——品牌知名度和朋友或家人的推荐——普罗赛克的评分也很高。“我知道的品牌”是购买 Prosecco 产品的第一要素，“推荐”是第二要素。
帮助推高起泡酒销量的千禧一代饮酒者也可能具有时尚意识，而普罗赛克在加拿大饮酒者中非常流行。没有其他起泡酒类型被认为比普罗塞克更“时尚”。
随着越来越多的消费者选择经常饮用起泡酒，该品类的前景一片光明。该类别的主要威胁不是来自其他替代酒精饮料，而是来自当前的经济前景。通胀上升和全球金融衰退可能会对消费者在起泡酒上的支出产生影响。
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