Nearest GREEN DISTILLERY通过三款新品扩展其永久性威士忌产品组合
最近的绿色酿酒厂 ( Nearest Green Distillery ) 是 2019 年、2020 年和 2021 年获奖最多的威士忌或波旁威士忌的制造商，该公司宣布将在其国家产品组合中增加三种永久性的表达方式2022 年底前：Uncle Nearest Straight Rye 威士忌、Uncle Nearest Single Barrel Black Label 和 Uncle Nearest Single Barrel Rye。今天推出的 Uncle Nearest Straight Rye 是该品牌自 2019 年发布 1884 小批量威士忌以来首款可在网上和全国零售商处购买的新威士忌。
Uncle Nearest Straight Rye Whiskey 通过创造尽可能高品质的威士忌，进一步履行了该品牌对同名 Nearest Green 的承诺。11 月 10 日发布之前，酒厂独家推出的 Uncle Nearest Uncut/Unfiltered Rye 威士忌已经售罄，该威士忌已经受到评论家的好评，并获得了顶级比赛的奖项，包括在 The Drinks Business &烈酒商业秋季品酒会。100 级纯黑麦，由四届年度最佳搅拌大师和 Nearest Green 的曾曾孙女Victoria Eady Butler亲手挑选，有着大胆、颓废的鼻子;口感充满淡淡的香草奶油、焦糖和明显的黑麦香料;余味悠长、丰富。
“我们花了一段时间才发布我们的 100 级纯黑麦威士忌。如果我们要将黑麦添加到我们的阵容中，它必须配得上我们其他威士忌获得的所有荣誉和奖项，”调酒大师 Victoria Eady Butler 说. “我曾曾祖父的卓越遗产要求我们花时间做不同的事情。我相信他会为这种纯黑麦威士忌感到自豪。”
由于在田纳西州种植黑麦面临的挑战，这款威士忌起源于加拿大——根据对纯黑麦威士忌的确切规格——然后在纽约陈酿至少四年，然后搬到田纳西州，在那里然后将其放置在用过的 Uncle Nearest 桶中进一步熟化。然后逐桶品尝液体，并由维多利亚混合。
“当我在研究 Nearest Green 时，我看到了威廉·塔夫脱总统的一封手写信，” Uncle Nearest 的创始人兼首席执行官Fawn Weaver说。“这封信的日期是1911 年 5 月 16 日，是写给他的战争部长雅各布·迪金森 ( Jacob M. Dickinson ) 的，感谢他送来他最喜欢的‘林肯县品种’黑麦威士忌。” 这封信让我相信黑麦威士忌是在这个地区生产的，所以在我找到那封信后，我毫不怀疑有一天会在我们的威士忌产品组合中添加纯黑麦威士忌。”
从今天开始， Uncle Nearest Straight Rye 威士忌可在田纳西州谢尔比维尔的 Nearest Green Distillery 以59 美元的价格购买。它还将在网上提供，并将于整个 11 月在全国推出。威士忌之后将在11 月 25 日黑色星期五发布Uncle Nearest Single Barrel Black Label (79 美元) ，并在12 月 15 日发布Uncle Nearest Single Barrel Rye (89 美元)。
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