水果营养价值排行榜100道（水果营养价值排行榜）
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1、槟榔 槟榔是棕榈科植物槟榔的种子，有仁频、宾门等多种称谓，自古以来就是我国东南沿海各省居民迎宾敬客、款待亲朋的佳果，因古时敬称贵客为“宾”、为“郎”，所以又有“槟榔”的美誉。
2、槟榔性味温辛、无毒，有杀虫、破积、下气、行水等多种功效，对虫积、食滞、脘腹胀痛、泻痢后重、水肿及脚气等症有较好的治疗效果。
3、现代医学研究表明，槟榔果实中含有多种人体所需的营养元素和有益物质，如脂肪、槟榔油、生物碱、儿茶素、胆碱等成分。
4、鲜食槟榔有一种“饥能使人饱，饱可使人饥”的奇妙效果，空腹吃时则气盛如饱，饭后食之则易于消化，可谓人间鲜仙果。
5、医学家李时珍在《本草纲目》中记载，槟榔有“下水肿、通关节、健脾调中、治心痛积聚”等诸多病症。
6、不仅如此，槟榔还有治青光眼、眼压增高、驱虫等症的效果。
7、 石榴 石榴形状如瘤，皮内有子，秋季果实成熟时采收食用，其口味大致有酸、甜两种。
8、石榴不但营养丰富，而且还形色美艳。
9、石榴除能食用外，还具有很高的药用价值。
10、我国中医认为，石榴性平、味甘、微酸涩，产菜生津止渴、止泻涩肠之功效。
11、对于津液不足，咽干口渴，胃阴不足及慢性痢疾等症有较好的疗效。
12、石榴的营养特别丰富，含有多种人体所需的营养成分，果实中含有维生素C及B族维生素，有机酸、糖类、蛋白质、脂肪，以及钙、磷、钾等矿物质。
13、石榴可谓全身是宝，果皮、根、花皆可入药。
14、其果皮中含有苹果酸、鞣质、生物碱等成分，据有关实验表明，石榴皮有明显的抑菌和收敛功能，能使肠黏膜收敛，使肠黏腊的分泌物减少，所以能有效地治疗腹泻、痢疾等症，对痢疾杆菌、大肠杆菌有较好的抑制作用。
15、另外，石榴的果皮中含有碱性物质，有驱虫功效；石榴花则有止血功能，且石榴花泡水洗眼，还有明目的效果。
16、 山楂 山楂果皮鲜红或紫红，果肉松软，果实呈球形，是我国独有的水果品种，北方多有栽种。
17、山楂又名山里红、红果，果实成熟时，漫山遍野一片绯红，煞是壮观。
18、此外，山楂还有“胭脂果”的美称。
19、山楂的名字温馨、含蓄、悦耳、传神，其营养也较为丰富。
20、每百克山楂含维生素C多达89毫克，比苹果高10多倍，仅次于红枣、猕猴桃，居于第三位。
21、山楂含钙量名列前茅，每百克果肉中含钙85毫克，特别适合孕妇、儿童对钙质的需求。
22、山楂还含有大量的红色素、山楂酸、黄酮类、解脂酶及多种药用成分。
23、山楂鲜果及其加工食品，有散瘀消积、化痰解毒、活血提神、清胃。
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