干炸带鱼的家常做法（红烧带鱼的家常做法）
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2023-03-26 14:30:16
摘要 关于干炸带鱼的家常做法，红烧带鱼的家常做法不少朋友还不清楚，今天小二来为大家解答以上的问题，现在让我们一起来看看吧！1、材料：鲜带
关于干炸带鱼的家常做法，红烧带鱼的家常做法不少朋友还不清楚，今天小二来为大家解答以上的问题，现在让我们一起来看看吧！
1、材料：鲜带鱼500克，葱花、姜片、盐、料酒、酱油、醋、白糖、食油各适量。
2、做法：将带鱼刮去银色鱼鳞，去内脏剁去头尾，切5厘米长段，放入碗内，加入酱油、料酒腌渍。
3、2、炒锅注油烧至八成热，下葱花、姜片爆锅，放入带鱼，炸至两面呈金黄色，加入料酒、酱油、白糖、醋及适量鲜汤，慢火烧至鱼肉熟，汤汁浓厚，出锅装盘即成。
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红烧带鱼的家常做法