椰子鸡火锅的做法(椰子鸡的做法)
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2023-04-10 23:50:24
摘要 关于椰子鸡火锅的做法,椰子鸡的做法不少朋友还不清楚,今天小二来为大家解答以上的问题,现在让我们一起来看看吧!1、主料: 椰子1个,光
关于椰子鸡火锅的做法,椰子鸡的做法不少朋友还不清楚,今天小二来为大家解答以上的问题,现在让我们一起来看看吧!
1、主料: 椰子1个,光鸡1只,盐适量,水2杯。
2、 做法: 椰子剖开,留椰子水,取出椰子肉,刨去椰子表面黑皮,一半椰子肉切条,另一半加水磨碎,隔渣成为椰肉汁水。
3、 2、鸡洗净,斩件,氽水。
4、 3、水煲滚后放入鸡件及椰子条,煮约30分钟,最后加入椰汁及适量盐调味。
5、 备注: 椰子以老的比较好,椰肉含有椰奶及油,养颜滋润,香味浓郁,补益效力更大。
6、 2、上菜时可用少许生粉水埋芡,汁较稠。
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椰子鸡的做法