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钳鱼是世界上最脏的鱼(钳鱼)

摘要 关于钳鱼是世界上最脏的鱼,钳鱼不少朋友还不清楚,今天小二来为大家解答以上的问题,现在让我们一起来看看吧!1、主料:钳鱼,辅料:姜、...

关于钳鱼是世界上最脏的鱼,钳鱼不少朋友还不清楚,今天小二来为大家解答以上的问题,现在让我们一起来看看吧!

1、主料:钳鱼,辅料:姜、葱头、蒜、酱油、豆豉。

2、 做法: 1:将钳鱼剖洗干净;用一个陶瓷大盆或大碗,放入钳鱼, 2:要在鱼肚里抹上酱油、姜末、葱头、蒜末,再在鱼身上也要抹些细盐,再放上姜末、葱头、蒜末,豆豉。

3、 3:在锅内加适量水,放入蒸隔或蒸垫,烧开后,放入蒸鱼的碗,蒸15分钟。

4、 提醒:蒸之前鱼头要用菜刀切开。

5、 起锅的时候放入葱花。

6、淋少许香油。

7、即可!。

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