贝类吃什么为生（贝类）
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2023-06-04 05:20:03
摘要 关于贝类吃什么为生，贝类不少朋友还不清楚，今天小二来为大家解答以上的问题，现在让我们一起来看看吧！1、辣炒扇贝肉主料：扇贝300克辅料...
关于贝类吃什么为生，贝类不少朋友还不清楚，今天小二来为大家解答以上的问题，现在让我们一起来看看吧！
1、辣炒扇贝肉主料：扇贝300克辅料干辣椒4个、葱适量、蒜适量、料酒1大匙、蚝油1大匙、水1大匙步骤：1新鲜扇贝肉洗净，用清水泡半小时；蒜、葱改刀切丝、辣椒切小段；2取小碗，放蚝油、海鲜酱油、清水调成料汁；3锅内烧水。
2、加料酒，水开后把扇贝肉过水焯一下，捞出待用；4炒锅倒底油。
3、转中火，放蒜、葱小辣椒炒香；5转大火，放焯过的扇贝肉。
4、放之前调好的汁，翻炒几下即可出锅。
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