草莓千层饼做法图解（草莓千层）
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2023-08-02 01:03:02
摘要 大家好,小问来为大家解答以上问题。草莓千层饼做法图解，草莓千层这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！1、食材明细1、牛奶240g低粉...
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大家好,小问来为大家解答以上问题。草莓千层饼做法图解，草莓千层这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！
1、食材明细
1、牛奶240g低粉80g鸡蛋1个黄油15g新鲜草莓适量动物性淡奶油150g细砂糖40g甜味口味煎工艺半小时耗时普通难度
2、草莓千层松饼的做法步骤
3、1
4、准备材料。
5、2
6、鸡蛋碗里打散，加入细砂糖拌匀。
7、3
8、倒入牛奶搅拌均匀。
9、4
10、用勺子撇去表面的浮沫。
11、5
12、筛入低粉轻轻搅拌至完全混合。
13、6
14、黄油放入微波炉加热30秒成液态，倒入面糊里拌匀。
15、7
16、面糊静置越20分钟。
17、8
18、等待的时间洗干净草莓，用淡盐水浸泡。
19、9
20、草莓竖着切成小条。（其实爱怎么切都行。）
21、10
22、平底锅加热，勺入一大勺面糊，用圆底勺将面糊摊开成圆形，小火煎至凝固即可盛出冷却。
23、11
24、淡奶油加细砂糖打至九成发。
25、12
26、一层松饼，一层淡奶油，一层草莓堆叠成喜欢的层数即可。
27、主料
28、低筋面粉
29、160克
30、鸡蛋
31、2个辅料
32、糖粉
33、40克
34、黄油
35、30克
36、牛奶
37、240克
38、白砂糖
39、70克
40、淡奶油
41、200克 步骤
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