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豆干(关于豆干的基本详情介绍)

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大家好我是小蝌蚪,豆干,关于豆干的基本详情介绍很多人还不知道,那么现在让我们一起来看看吧!

1、豆腐干,中国传统豆制品之一,是豆腐的再加工制品,咸香爽口,硬中带韧,久放不坏。

2、豆腐干营养丰富,含有大量蛋白质、脂肪、碳水化合物,还含有钙、磷、铁等多种人体所需的矿物质。

3、而且豆腐蛋白属完全蛋白,不仅含有人体必需的8种氨基酸,而且其比例也接近人体需要,营养价值较高,一般人皆可食用。

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