安全与质量（关于安全与质量的基本详情介绍）
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2023-07-23 10:12:02
摘要 大家好我是小蝌蚪，安全与质量，关于安全与质量的基本详情介绍很多人还不知道，那么现在让我们一起来看看吧！1、食品质量与安全专业（Food...
音频解说
大家好我是小蝌蚪，安全与质量，关于安全与质量的基本详情介绍很多人还不知道，那么现在让我们一起来看看吧！
1、食品质量与安全专业（Food Quality and Safety）是以生命科学和食品科学为基础，研究食品的营养、安全与健康的关系，食品营养的保障和食品安全卫生质量管理的学科，是食品科学与预防医学的重要组成部分，是连接食品与预防医学的重要桥梁。
2、通过对食品生产、加工的管理和控制，保证食品的营养品质和卫生质量，促进人体的健康。
3、食品营养与安全的保证主要依靠食品生产全面系统的质量管理，从而使营养与食品安全从过去的监督管理，扩展成包括食品生产、食品营养、食品安全、食品管理、食品质量控制的诸多领域，在生命科学和食品科学的各个领域中发挥越来越重要的作用。
本文关于安全与质量的基本详情介绍就讲解完毕，希望对大家有所帮助。
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