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油菜炒虾仁做法大全(油菜炒虾仁)

摘要 大家好,小问来为大家解答以上问题。油菜炒虾仁做法大全,油菜炒虾仁这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、虾仁扒油菜  ◎...

音频解说

大家好,小问来为大家解答以上问题。油菜炒虾仁做法大全,油菜炒虾仁这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、虾仁扒油菜  ◎虾仁扒油菜原料:虾半斤,小棵油菜一斤配料:盐,糖,醋,料酒,水淀粉,油做法:虾去壳,洗净,从背部切二分之一,去掉黑线,备用。

2、油菜洗净,一分二,热水烫熟,空干,摆盘。

3、  炒勺加油,七成热,放入切好的虾炒,变红后放料酒,醋几滴,糖一茶匙,盐一茶匙,炒匀后,到入水淀粉,开后,盛入装有油菜的盘中,即可。

4、特点:清淡,爽口,色泽鲜艳。

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