Meater 2温度计可以使用信号增强功能
当我第一次听说智能温度计 Meater 时，探头的想法引起了我的兴趣。最重要的是，我本质上很懒，而一个好的温度计意味着更少的时间跑到炉子或烤架上，而有更多的时间在沙发上。
虽然新款Meater 2有一些值得喜欢的地方，包括其时尚的设计和令人向往的应用程序，但这些优点因它拒绝在看似简单的条件下保持连接而受到玷污。
我们只是无法保持联系
我使用 Meater 2 和其他几个探头在各种烹饪环境和蛋白质上并排进行了八次测试。在第一轮五次测试中，Meater 经常会断开连接，这意味着手机会收到无尽的通知，更重要的是，温度读数会丢失。这种情况几乎发生在我尝试过的每个环境中，通常在探头和发射器的 20 英尺范围内。在其他情况下，可以合理地将其归因于我的家(也许存在干扰 Meater 2 的隐藏 RF 信号)，但在所有情况下，其他探头(例如 Combustion)在相同范围内都没有问题。我一整天都与各种蓝牙设备进行大量连接，并且与较远的设备连接时没有遇到任何问题。
在最初的五次测试中，问题非常严重，我联系了 Meater，他们发送了第二个探测器，他们在到达之前已经对其进行了内部测试。我用第二个探头又进行了三次测试，但仍然遇到同样的问题。我读过多篇其他评论，许多评论者都认为 Meater 2 的连接没有问题。Meater 的工作人员表示，这是因为探头对我的烤箱、我进行真空低温烹调的锅或烤架的金属有问题。这些都是正确的观点，但是我还能在哪里做饭呢?如果温度计无法应对这些环境，那么它应该换个工作。
如果我没有提到一个我没有参与的选项，那就是我的失职，即为 Meater 2 设置 wifi 连接，但这需要使用两个设备，例如平板电脑或手机。一个靠近探头进行广播，一个靠近我进行接收。虽然这可能是成功的(一般来说，我更喜欢 WiFi 连接而不是蓝牙)，但它需要 Meater 未包含或提供的设备，这意味着为整个厨师放弃一个设备。它也无法解决蓝牙问题;这只是一个解决方法。
探头和充电器的时尚设计
把所有这些放在一边，让我回顾一下我喜欢 Meater 2 的地方。这款温度计的最新版本比它的前身小得多。它是时尚的金属材质，配有木质充电器，也可用作接收器。我真的很喜欢这个木块，它带有磁铁，可以粘在烤箱、冰箱或烧烤架上。然而，我不喜欢它是电池供电的，而不是 USB-C 可充电的。
一个美妙的应用程序体验，但你必须为此付出努力
Meater 应用程序不相信用户会直接开始操作。在我真正使用探头之前，我被迫浏览多个信息屏幕和视频来了解如何做所有事情。如果你不想看视频，你可以按按钮提示“稍后观看”，但应用程序并没有告诉你必须看完视频才能继续，所以我一直以为我是在错误的设置屏幕中。更糟糕的是，每次添加新探针时都必须执行此操作。该应用程序不记得您已经阅读并观看了所有内容。实际上，该应用程序非常简单，实际上不需要任何操作深入的操作方法，一路上只有一些帮助提示。
一旦我在应用程序中注册了探针，我就可以开始“做饭”了。Meater 的好处是你可以告诉应用程序你正在烹饪什么，它会建议温度范围。它推荐了美国农业部对这些肉类的“安全”温度范围，这往往会将肉煮得熟透。由于大多数厨师倾向于选择较低的温度，因此我选择选择自己的温度。
烹饪开始后，Meater 会显示内部温度、您设置的目标以及环境温度。通过触摸内部温度图标，我可以看到六个探头中每个探头的温度变化。Meater 的竞争对手之一 Combustion 也可以显示表面温度——这是一个有用但最终不必要的指标。
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