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氮平衡概念是指(氮平衡)

摘要 大家好,飞飞今天来为大家解答以下的问题,关于氮平衡概念是指,氮平衡这个很多人还不知道,那么下面让我带着大家一起来看看吧!1、氮平衡的3...

大家好,飞飞今天来为大家解答以下的问题,关于氮平衡概念是指,氮平衡这个很多人还不知道,那么下面让我带着大家一起来看看吧!

1、氮平衡的3种情况: 1,氮平衡.摄入氮等于排出氮叫做总氮平衡.这表明体内蛋白质的合成量和分解量处于动态平衡.一般营养正常的健康成年人就属于这种情况. 2,正氮平衡.摄入氮大于排出氮叫做正氮平衡.这表明体内蛋白质的合成量大于分解量.生长期的儿童少年,孕妇和恢复期的伤病员等就属于这种情况.所以,在这些人的饮食中,应该尽量多给些含蛋白质丰富的食物. 3,负氮平衡.摄入氮小于排出氮叫做负氮平衡.这表明体内蛋白质的合成量小于分解量.慢性消耗性疾病,组织创伤和饥饿等就属于这种情况.蛋白质摄入不足,就会导致身体消瘦,对疾病的抵抗力降低,患者的伤口难以愈合等.当摄入的氨基酸少于消耗的氨基酸时 ,将出现如营养不良、腰酸背痛、头昏目眩、体弱多病、代谢功能衰退等症状 ,则称为负氮平衡。

2、即由食物摄入的氮量少于排泄物中的氮量,称为负氮平衡。

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