梅干菜（关于梅干菜的基本详情介绍）
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2023-07-10 12:56:02
大家好我是小蝌蚪，梅干菜，关于梅干菜的基本详情介绍很多人还不知道，那么现在让我们一起来看看吧！
1、浙江宁波、绍兴、台州、金华、丽水，江西抚州等地称“梅干菜”，广东梅州称“梅菜干”。
2、有芥菜干、油菜干、白菜干、冬菜干、雪里蕻干之别，多是居家自制。
3、做法是使菜叶晾干、堆黄，然后加盐腌制，最后晒干装坛。
本文关于梅干菜的基本详情介绍就讲解完毕，希望对大家有所帮助。
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