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大肉的做法王刚(大肉的做法)

摘要 大家好,小问来为大家解答以上问题。大肉的做法王刚,大肉的做法这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、切好的五花肉放入水中加入...

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大家好,小问来为大家解答以上问题。大肉的做法王刚,大肉的做法这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、切好的五花肉放入水中加入适量黄酒煮开,撇去浮沫后将肉捞出。

2、再把肉放入干净锅内加生姜,放水刚好把肉淹住,大火煮开10分钟后,调到最小火一直煮到汤水快收干,加入盐、糖、酱油,待汤汁粘稠即可,这样烧出来的肉嫩、香糯、不油腻。

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