自动化营养应用程序可以帮助人们遵循更健康的饮食
人们可以从全自动的个人营养建议中受益,因为一篇新的研究论文表明,在临床试验中,应用程序改善了健康饮食。
发表在《医学互联网研究杂志》(Journal of Medical Internet Research)上的一篇论文显示了雷丁大学(University of Reading)人类营养和生物医学工程研究人员开发的eNutri应用程序如何帮助人们更健康地饮食。与接受一般健康饮食指导的对照组相比,接受自动个性化营养建议的参与者的健康饮食得分提高了6%。
雷丁大学食品与营养科学系营养师兼研究员Roz Fallaize博士说:“研究表明,eNutri技术在帮助用户改善健康食物摄入量方面是有效的,为能够获得自动化,个性化营养建议的群体的饮食质量有了显着改善。
“虽然有注册营养师或营养师提供个性化的饮食建议是理想的,但这通常只适用于那些有健康问题或有经济来源的人。人们对营养应用程序和网络服务的兴趣也越来越大,但许多商业应用程序往往专注于减肥或卡路里计算,而不是健康饮食。
“营养建议应始终关注健康,均衡的饮食和与食物的积极关系,我很高兴我们的研究帮助人们吃得更好。eNutri系统的一个令人兴奋的方面是有可能以低成本将其提供给很多人。
Rodrigo Zenun Franco博士毕业于雷丁大学,是该论文的主要作者,他说:“eNutri应用程序根据证据优先考虑健康饮食,并独特地使用饮食评分系统来提供针对个人用户量身定制的基于食物的建议。
“我们正在继续开发eNutri,以适应特定的人群,包括心脏病患者,并希望将来向公众提供。
人们要么被分配接受个性化的营养建议,要么被分配接受一般的健康饮食建议。然后,个性化组中的人根据基于英国饮食指导的11个标准对他们的饮食进行评分。eNutri应用程序对饮食质量进行了自动评估,为用户提供了100分的“健康饮食评分”。
“健康饮食评分”包括对水果、蔬菜、全麦、红肉和加工肉类摄入量的评估,当用户推荐摄入这些食物时,得分更高。然后,个性化建议针对他们的饮食领域,他们将从改变中受益最多。
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