睡眠不足的孩子会吃更多零食
研究儿童睡眠和饮食习惯的专家已经更多地了解了儿童肥胖的潜在原因。
研究人员发现,睡眠不足的孩子第二天往往会摄入更多卡路里。其中一些额外的卡路里来自不太健康、含糖的零食或零食。
“当孩子们失眠时,总体而言,他们每天多吃 74 卡路里,这是由于薯片和巧克力等非核心食物每天增加了 96 卡路里,这可能会增加肥胖的风险,”Jill Haszard 说,新西兰但尼丁奥塔哥大学的生物统计学家。
“这种差异很容易解释为什么睡眠不足会增加儿童肥胖的风险,”她在大学新闻发布会上说。
这些发现与久坐时间和身体活动的任何变化无关,这可能解释了为什么孩子们吃得更多。
在这项研究中,研究人员分析了DREAM(每日休息、饮食和活动监测)试验的数据。它包括 105 名年龄在 8 至 12 岁之间、体型不一的儿童。大约 61% 被认为是正常体重。其余的人超重或肥胖。
参与者提前一小时上床,持续一周,正常睡眠一周,然后晚一小时上床,持续一周。
所有人都戴着手腕设备全天候跟踪他们的行为,包括每分钟的睡眠时间、久坐时间、轻度体力活动和中度到剧烈体力活动。
每周两次,还会询问孩子们在过去 24 小时内吃了什么食物和饮料。
研究发现,有完整数据的 82 名儿童每晚睡眠时间减少 48 分钟,但平均醒来时间也减少了 8 分钟。额外的清醒时间包括 31 分钟的久坐时间;21 分钟的轻度活动和 4 分钟的剧烈活动。
总体而言,疲倦的孩子平均每天多吃 74 卡路里,多吃 96 卡路里。更少的卡路里来自对健康饮食很重要的核心食物。
在考虑到一天中需要更长时间保持清醒的能量增加后,这些变化与平均每天多摄入 63卡路里有关。
研究人员指出,睡眠不足与晚上吃的食物的卡路里摄入量之间存在更强的关系,而高卡路里的食物更多地是为了快乐而不是为了健康。虽然增加活动会导致吃更多健康食品,但增加久坐时间会刺激晚上吃更多东西。
来自奥塔哥大学的 DREAM 研究负责人 Rachael Taylor 说:“总的来说,这些实验结果表明,饮食摄入的变化,而不是体育活动的减少,解释了为什么睡眠不足会增加儿童超重和肥胖的风险。”
“虽然当我们想到控制体重时,通常不会首先想到改善睡眠,但这可能只是一个不错的选择,”泰勒在新闻稿中说。
研究人员表示,需要进一步研究以确定睡眠是否是改善饮食和体重的良好干预措施。
“寻找改善健康睡眠习惯的方法,包括阅读或睡前洗澡,可能有助于儿童将睡眠时间延长至建议的每晚 10 至 11 小时,并降低超重和肥胖的风险,”哈扎德说。
研究结果于 10 月 18 日至 22 日在澳大利亚墨尔本举行的国际肥胖大会上公布。在医学会议上提出的研究结果被认为是初步的,直到发表在同行评审的期刊上。
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