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刨丝器如何帮助您快速软化黄油

摘要 您已准备好制作一批饼干。开始时,您意识到您没有让冷冻或冷黄油达到室温。现在,你做什么?奶酪刨丝器是使黄油快速达到室温的一种简单方法

您已准备好制作一批饼干。开始时,您意识到您没有让冷冻或冷黄油达到室温。现在,你做什么?

奶酪刨丝器是使黄油快速达到室温的一种简单方法。

要使用此技巧,您的黄油需要冷藏或冷冻。量出您需要的东西,但将包装纸留在其余部分。然后,将黄油夹在包裹的部分周围,并在金属刨丝器上将其磨碎,就好像它是一块奶酪一样。它会切碎,而且由于是薄片,很快就会变软。

现在,重要的是要注意这可能会造成混乱的情况——特别是如果你的刨丝器不是洗碗机安全的。去除厨房用具上的所有黄油以及湿滑的手可能不是最适合您的方法。但还有另一种选择。

您也可以快速将黄油切成小方块,静置约半小时。虽然这种方法可能比磨碎要花更多的时间,但它可以省去清理工作,而且还能让你的黄油软化而不融化(就像微波炉那样)。

下次你烤饼干时忘记放黄油,别担心——把它磨碎。

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