结冰和结霜有什么不同吗
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2022-12-05 14:44:14
摘要 是结冰还是结霜?您可能听说过这些可以互换使用的词,并且您对它们的使用可能与您从小听到的内容有关。但它们真的一样吗?事实证明,结冰和结
是结冰还是结霜?您可能听说过这些可以互换使用的词,并且您对它们的使用可能与您从小听到的内容有关。但它们真的一样吗?
事实证明,结冰和结霜是不同的。
当您想到糖霜时,您可能会想到生日蛋糕上的奶油版本,或者胡萝卜和红色天鹅绒蛋糕上经常出现的奶油芝士版本。你是对的。糖霜是甜点浇头中较厚的一种。它通常由奶油黄油、糖粉、牛奶和调味料(最常见的是香草)制成。
虽然糖霜很厚并且搅打过,但糖霜更薄。它是糖粉与牛奶等液体混合而成。通常情况下,它做得足够厚,可以自行涂抹在表面上,但不像糖霜那样厚实。
当您想到糖衣时,您可能会想到饼干顶部的涂层,您是对的。那是皇家糖霜,虽然通常会添加蛋清使其变干变硬,但它是糖霜,而不是糖霜。
虽然两者之间的成分相似,但真正使它们不同的是配料的一致性和用法。现在,当您去烤下一个蛋糕或想为圣诞节装饰饼干时,您会知道蛋糕需要糖霜,饼干需要糖霜。
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