如何判断小苏打是否变质
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2023-01-03 16:31:53
摘要 如果有一种多功能食品储藏室配料可以在家庭中的多种用途中产生奇迹,那就是小苏打。除了烘烤,它还用于清洁、治疗晒伤,甚至蜜蜂蜇伤。但您
如果有一种多功能食品储藏室配料可以在家庭中的多种用途中产生奇迹,那就是小苏打。除了烘烤,它还用于清洁、治疗晒伤,甚至蜜蜂蜇伤。但您可能最了解它是让您的冰箱保持清香的最佳方法。
但如果小苏打过期,冰箱的保鲜度肯定会受到影响。你怎么知道你的小苏打变质了?要找出答案,请将其混合在热水和醋中。
小苏打是冰箱中的异味防御英雄,因为它可以吸收漂浮在冰箱中的任何发臭的食物颗粒。那么,当小苏打最终过期时,会发生什么?提示:臭冰箱。
此外,虽然使用过期的小苏打不会对您造成伤害,但您的烘焙食品可能会变质——所以您一定想知道!
要测试您的小苏打是否变质,只需将半杯热水和四分之一茶匙白醋或苹果醋混合即可。然后,在混合物中加入四分之一茶匙小苏打。如果它立即发出嘶嘶声或起泡,它仍然很好!如果没有,是时候折腾它了。
小苏打中含有会引起这种反应的化学物质。测试它们将证明这些化学物质是否仍然活跃。因此,如果它们不活跃,您的冰箱可能闻起来不新鲜,您的烘焙食品也不会膨胀。
有趣的事实:你可以用泡打粉进行同样的测试,只需加水而不加醋。
因此,如果您发现小苏打不能为冰箱除臭,可能是时候更换它了!
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