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四季豆的功效与作用禁忌(四季豆的功效与作用)

摘要 关于四季豆的功效与作用禁忌,四季豆的功效与作用不少朋友还不清楚,今天小二来为大家解答以上的问题,现在让我们一起来看看吧!1、食疗作

关于四季豆的功效与作用禁忌,四季豆的功效与作用不少朋友还不清楚,今天小二来为大家解答以上的问题,现在让我们一起来看看吧!

1、食疗作用四季豆性甘、淡、微温,归脾、胃经化湿而不燥烈,健脾而不滞腻,为脾虚湿停常用之品有调和脏腑、安养精神、益气健脾、消暑化湿和利水消肿的功效主治脾虚兼湿、食少便溏,湿浊下注、妇女带下过多,还可用于暑湿伤中、吐泻转筋等症。

2、有抗乙肝病毒的作用,鲜嫩荚可作蔬菜食用,也可脱水或制罐头。

3、其它作用有益于心脏四季豆中含有可溶性纤维可降低胆固醇,且还富维生素a和维生素c可防止胆固醇。

4、同时,四季豆又是微量元素钾、镁的重要来源,能很好地稳定血压,减轻心脏的负担。

5、2、强壮骨骼虽然四季豆的钙含量不是太多,但是它含有大量的维生素k。

6、研究表明,维生素k能增加骨质疏松病人的骨密度,降低骨折的风险。

7、3、补铁、防感染四季豆含有大量铁元素,非常适合缺铁的人。

8、由于四季豆含有许多抗氧化剂和胡萝卜素,对于风湿性关节炎导致的感染,四季豆也是很好的"消炎"食材。

9、4、适合糖尿病患者四季豆可使血糖生成指数降低,还是高膳食纤维的蔬菜,能预防血糖出现较大的变动。

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