白菇炒牛肉的做法（白菇）
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2023-04-03 00:00:27
摘要 关于白菇炒牛肉的做法，白菇不少朋友还不清楚，今天小二来为大家解答以上的问题，现在让我们一起来看看吧！1、牛肉汤炖蘑菇 材料
关于白菇炒牛肉的做法，白菇不少朋友还不清楚，今天小二来为大家解答以上的问题，现在让我们一起来看看吧！
1、牛肉汤炖蘑菇 材料 蘑菇、葱头各100克，胡萝卜、大米各150克，牛肉50克。
2、 调料 牛肉汤150毫升，盐、香叶、植物油各适量。
3、 做法 1. 将蘑菇洗净后，放入沸水锅中焯透，捞出沥水，切丁；大米淘洗干净，放入清水中浸泡30分钟。
4、 2. 胡萝卜、葱头分别洗净，切成丁。
5、 3. 锅置火上倒油烧热，将胡萝卜丁、葱头丁分别放入锅中，加牛肉、香叶焖透。
6、 4. 锅置火上，将牛肉汤倒入锅中，放入焖熟的胡萝卜丁、葱头丁及牛肉汤汁，倒入蘑菇丁和大米，煮至熟烂时加盐调味即可。
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