营养汤菜各种做法（营养汤）
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2023-08-11 19:37:02
摘要 大家好,小问来为大家解答以上问题。营养汤菜各种做法，营养汤这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！1、一般来讲有威严的人不宜多喝...
大家好,小问来为大家解答以上问题。营养汤菜各种做法，营养汤这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！
1、一般来讲有威严的人不宜多喝汤，但以下四种汤对胃病的回复有帮助！桂枣山药汤：红枣12粒，山药约300克，桂圆肉两大匙，砂糖1/2杯。
2、红枣泡软，山药去皮、切丁后，一同放入清水中烧开，煮至熟软，放入桂圆肉及砂糖调味。
3、待桂圆肉已煮至散开，即可关火盛出食用。
4、山药具有补脾和胃之功能；桂圆、红枣有益气血、健脾胃的作用。
5、 萝卜羊肉汤：羊腩肉750克，白萝卜500克，香菜、盐、鸡精、料酒、葱、姜、胡椒粉适量。
6、将羊肉洗净，切成粗丝，白萝卜洗净切成丝。
7、坐锅点火倒入底油，放入姜片煸炒出香味后倒入开水，加盐、鸡精、料酒、胡椒粉调味，水烧开后先放入羊肉煮熟，再放入白萝卜，转小火煮至萝卜断生后，撒上葱丝和香菜叶即可出锅。
8、此汤补中益气，温胃散寒。
9、 紫苏生姜红枣汤:鲜紫苏叶10克，生姜3块，红枣15克，先将红枣放在清水里洗净，然后去掉枣核，再把姜切成片。
10、将鲜紫苏叶切成丝，与姜片、红枣一起放入盛有温水的砂锅里用大火煮，锅开以后改用文火炖30分钟。
11、然后将紫苏叶、姜片捞出来，继续用文火煮15分钟。
12、此汤具有暖胃散寒、助消化行气的作用。
13、 胡椒猪肚汤：白胡椒30至50粒，猪肚1个，食盐、料酒、味精各少许。
14、先将猪肚洗净（可加盐、醋并用开水烫洗），锅内注水，猪肚块（或丝）下锅，加入白胡椒，煲两个小时左右，汤稠肚烂时，加入食盐、料酒、味精即可食用。
15、此汤可在饭前饮用。
16、胡椒性温热，有温中散寒作用；猪肚有健胃养胃的功效。
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