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水沸腾前后气泡大小变化原理(水沸腾)

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大家好,飞飞今天来为大家解答以下的问题,关于水沸腾前后气泡大小变化原理,水沸腾这个很多人还不知道,那么下面让我带着大家一起来看看吧!

沸腾是一种剧烈的转变。

若在非均值(non-homogeneous)加热表面,沸腾发生在液体与加热表面的交界面。

在固定饱和压力下和非均值加热表面,沸腾发生在一定的温度下(沸点)。

沸腾是在液体表面和内部同时发生的剧烈汽化现象。

是物质从液态转变为气态的两种相变方式之一,另一种是蒸发。

扩展资料:当液体上方的气压等于液体的饱和蒸汽压时,液体就会开始沸腾。

如果分别以温度和气压作为变量,可以从两个角度解释这一条件:在外界环境气压一定时,持续加热液体会使得液体的饱和蒸气压不断升高,当加热至沸点时,液体的饱和蒸气压等于外界气压,继续加热,液体开始沸腾。

2、当液体温度一定时,外界气压如果持续降低,最终降至液体饱和蒸气压以下时,液体也会发生沸腾。

参考资料来源:百度百科-沸腾水达到一定程度,不在上升。

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