白酒保质期国家标准（白酒保质期）
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2024-08-12 17:00:38
摘要 大家好,飞飞今天来为大家解答以下的问题，关于白酒保质期国家标准，白酒保质期这个很多人还不知道,那么下面让我带着大家一起来看看吧！1、...
大家好,飞飞今天来为大家解答以下的问题，关于白酒保质期国家标准，白酒保质期这个很多人还不知道,那么下面让我带着大家一起来看看吧！
1、白酒没有保质期要求。
2、标准有相关规定，酒精度大于或等于10vol%,可以免除标版示保质期。
3、扩展资料：权优质白酒必须有适当的贮存期。
4、泸型酒至少贮存3～6个月，多在一年以上；汾型酒贮存期为一年左右，茅型酒要求贮存三年以上。
5、酒度一般都在40度以上，40度以下为低度酒。
6、白酒，以粮谷为主要原料，以大曲、小曲或麸曲及酒母等为糖化发酵剂，经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏而制成的蒸馏酒。
7、又称烧酒、老白干、烧刀子等。
8、酒质无色（或微黄）透明，气味芳香纯正，入口绵甜爽净，酒精含量较高，经贮存老熟后，具有以酯类为主体的复合香味。
9、以曲类、酒母为糖化发酵剂，利用淀粉质（糖质）原料，经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏、陈酿和勾兑而酿制而成的各类酒。
10、而严格意义上讲，由食用酒精和食用香料勾兑而成的配制酒则不能算做是白酒。
11、资料来自：白酒。
本文分享完毕，希望对大家有所帮助哦。
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