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蛋黄(说一说蛋黄的简介)

摘要 夏弥来为大家解答以下的问题,蛋黄,说一说蛋黄的简介,现在让我们一起来看看吧!1、鸡蛋黄是指鸡蛋里面的蛋黄。2、蛋黄中含有丰富的脂肪,

夏弥来为大家解答以下的问题,蛋黄,说一说蛋黄的简介,现在让我们一起来看看吧!

1、鸡蛋黄是指鸡蛋里面的蛋黄。

2、蛋黄中含有丰富的脂肪,包括中性脂肪、卵磷脂、胆固醇等;也含有丰富的钙、磷、铁等矿物质;同时含有丰富的蛋白质,而且是高生物价的蛋白质;还含有丰富的维生素,其中以维生素A、维生素D、维生素B最多。

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