红烧排骨怎么做?(烧排骨的家常做法)
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2023-04-02 01:50:17
摘要 关于红烧排骨怎么做?,烧排骨的家常做法不少朋友还不清楚,今天小二来为大家解答以上的问题,现在让我们一起来看看吧!1、1,我老家做排骨
关于红烧排骨怎么做?,烧排骨的家常做法不少朋友还不清楚,今天小二来为大家解答以上的问题,现在让我们一起来看看吧!
1、1,我老家做排骨,一定会炸,但是我为了省油,用煎的,味道很像! 炸的排骨高温锁住外面,里面的肉质特别细嫩,经过电饭煲的煨煮,口感超级棒。
2、 2,家里经常用电饭锅炖排骨,不知道为啥,电饭锅炖的肉似乎软烂正合适,而且味道不错。
3、 3,红烧排骨的配菜,可以选择自己喜欢的,配干豆角一级棒,还有土豆,菌菇,之所以菌菇撕条,因为比切出来的口感好。
4、 4,这个红烧法,没有炒糖色,但是颜色也不赖。
5、很好吃。
6、肉很酥松。
7、 5,花椒和辣椒一定要放,丁香可以省略但是有最好! 6,用电饭锅做排骨,水不要放多,将要淹没排骨为好,干了自己会跳过来的。
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烧排骨的家常做法