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阿胶食用方法(阿胶的做法)

摘要 关于阿胶食用方法,阿胶的做法不少朋友还不清楚,今天小二来为大家解答以上的问题,现在让我们一起来看看吧!1、阿胶的吃法很多,按产品的

关于阿胶食用方法,阿胶的做法不少朋友还不清楚,今天小二来为大家解答以上的问题,现在让我们一起来看看吧!

1、阿胶的吃法很多,按产品的说明书和阿胶的服用的方法的资料选择性的给予介绍,现分述几种常见的吃法: 【阿胶糖液】 首将阿胶块砸碎,取6-10克,放入碗中,加入开水至多半碗。

2、阿胶是较难溶化的,必须用筷子反复搅拌直到溶化开为止,再加入白砂糖(冰糖或红糖也可)或蜂蜜。

3、搅拌均匀即可服用。

4、 适用于缺铁性、营养性贫血、失血过多、久病耗血、经多不调等症。

5、 【阿胶粥】 取大米或小米100g,阿胶砸碎后的小块15g,冰糖50g做成粥,阿胶在加入前先用开水溶化后加入粥内搅匀,开一滚即可。

6、不要将阿胶碎加入粥内易糊锅底。

7、 经常食用补血益肾,强身健体,延年益寿。

8、 【阿胶梨蜜汤】 梨一个或两个,切成小块后加水煮沸,然后加入阿胶小碎块12克,用筷子反复搅拌使之溶化,加入白糖或冰糖50克,蜜50克。

9、喝汤吃梨。

10、 可以滋阴润肺止渴,用于肺燥咳嗽、久病无痰。

11、 【阿胶羹】 取250克阿胶砸碎后,加入黄酒250mL浸泡1-2天,加入冰糖250克,水200克,蒸1-2小时,加入黑芝麻和核桃仁(黑芝麻先炒香,核桃仁炒熟后碎成豆粒状),搅拌均匀,再蒸0.5-1小时入凉成冻后置箱内保存。

12、每天服用早晚各服用一匙,服用时将阿胶羹一匙放入碗中加入开水后,连吃带喝,口味又香又甜。

13、 此种服用的方法可以补血益肾,益智乌发,养颜益寿,润肠通便。

14、 【阿胶鸡蛋汤】 阿胶小碎块5-10克用开水一碗化开,鸡蛋调匀后加入阿胶液煮成蛋花,加入蜂蜜适量调味服用。

15、 每日晨起服用一次,治阴血不足,胎动不安,烦燥不宁,虚劳咳嗽等。

16、 其它方法:如阿胶炖鸡,阿胶鲫鱼汤等。

17、 日常生活中阿胶和食物一起服用的方法 【阿胶炖肉】 做法:阿胶10克,砸碎,瘦猪肉100克,陈皮5克,肉桂3克,加水适量,先炖猪肉,熟后加入阿胶等炖化,低盐调味,服用即可。

18、 功效:适于年老体衰,煲汤长期服用,效果显著。

19、 【阿胶排骨】 做法:阿胶30-50克,砸碎,可供2-3人食用排骨量,常法炖熟即可。

20、 功效:滋阴补血,增强体质,提高抗病力,适于年老体弱,产后血虚。

21、 【阿胶鱼】 做法:生鱼一条,阿胶30-50克,砸碎,用微波炉先熬化阿胶,根据个人口味,可加入别的佐料。

22、炖鱼时加入阿胶溶液做熟即可。

23、 功效:健体益智,适于身体虚弱,浑身酸软无力者。

24、 【阿胶枸杞鸡】 做法:阿胶30-50克,砸碎,枸杞15克,鸡一只,煲汤供3-5人食用。

25、 功效:滋阴补肾,防阴虚肾亏等症。

26、 【阿胶延年益寿粥】 做法:做粥时加入花生50克,莲子30克,薏米30克,红小豆50克,桂圆10克,冰糖50克,阿胶15克,砸碎,水适量,炖一个半小时。

27、 功效:经常食用,可滋阴补血,健脑益智,强身健体,延年益寿。

28、 冬天吃火锅时,可根据情况加入适量碎阿胶,则使汤更鲜美,滋补营养更全面 【养颜阿胶羹】材料:阿胶250克(块状,药店有售)/黄酒450克/核桃仁150克/黑芝麻150克/冰糖250克 做法:阿胶敲碎用黄酒浸泡2-3天;泡化的阿胶倒入开水中放冰糖熬制;黑芝麻炒香切碎,加碎核桃仁放入锅里搅拌均匀;均匀搅拌成糊状盛出。

29、 早晚各1勺,不要同时吃萝卜和浓茶(要降低效果的) 如果你冬天手脚冷,可以加桂圆干和枸杞,补气暖身的。

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