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西米怎么做法最好(西米怎么做法)

摘要 关于西米怎么做法最好,西米怎么做法不少朋友还不清楚,今天小二来为大家解答以上的问题,现在让我们一起来看看吧!1、材料:西米、椰汁(

关于西米怎么做法最好,西米怎么做法不少朋友还不清楚,今天小二来为大家解答以上的问题,现在让我们一起来看看吧!

1、材料:西米、椰汁(或杏仁露)、牛奶、水果(选择你喜欢的,比如草莓、菠萝或猕猴桃)   步骤:   把西米用冷水泡一下   2、把西米放入锅中用文火煮十分钟左右。

2、   注意:煮的时候要不断的搅拌,开始的时候有些浑浊,慢慢地水会如同浆糊,等到感觉西米都熬的只剩中间的小白点的时候,关火,把汁倒掉,把煮好的西米过一遍凉水 ,这时候的西米就像一粒粒小珍珠似的,非常漂亮。

3、   3、完成上述步骤后可再把西米倒入鲜奶(如不爱喝牛奶,可加入杏仁露、揶汁或其他饮料)一起煮,小火即可。

4、   4、最后,把喜欢的水果切成小块轻轻到撒在西米露上,既装饰了西米露又保留了水果的营养。

5、   椰奶西米露   〖主料〗:西米、椰粉、鲜奶一袋   〖辅料〗:西瓜几块   〖调料/腌料〗:白糖两勺,冰糖几粒   制作过程:锅中烧开水,改小火,把淘好的西米放进锅中煮。

6、煮的过程中要不断的搅拌,开始的时候有些浑浊,不管,继续搅。

7、慢慢的慢慢的,就发现西米变得透明起来。

8、等到西米心里还有一个小白点的时候,关火。

9、   把煮好的西米过凉水,这时候的西米就像一粒粒小珍珠似的,非常漂亮。

10、锅里加水烧开改小火,倒入一小袋椰粉,加入几粒冰糖,两勺白糖,倒入一袋鲜牛奶继续煮。

11、时间自己掌握。

12、将煮好的椰奶倒入西米中,放凉,可以加入西瓜。

13、放冰箱冰镇。

14、   芒果西米露   主料:西谷米50克,芒果300克   做法:1. 芒果一个切块,一个榨汁;   2. 煮一锅开水,下西米;   3. 煮到中间还有个小白点的时候关火,闷3分钟,捞出过冰水;   4. 完全冷却,捞出西米加鲜榨的芒果汁跟果肉即可。

15、   水果西米露   配  料: 西米、牛奶(或者椰奶)、水果(菠萝、草莓、西瓜或者你喜欢的水果)   操  作: 1.把西米放进清水里洗干净,然后把一锅水煮沸,把西米放进煮沸的水里。

16、(注意:要一边煮一边用勺子搅拌,否则西米会粘锅底)   2.煮到西米半透明,然后把西米和热水隔开,再煮一锅沸水,把刚才煮到半透明隔好水的西米再放到沸水里煮。

17、一直煮到全部透明,把沸水都倒去。

18、   3.煮一小锅牛奶,放少许糖。

19、(建议:用椰汁代替牛奶,椰汁会更加香,若不喜欢椰汁,牛奶也可以。

20、)   4.把牛奶倒进西米里一起煮,不用煮太久。

21、把煮好的西米牛奶放进冰箱,直到冰冻。

22、   5.最后将你喜欢的水果切丁,放进冰冻的西米露里即可。

23、   冰爽荔枝西米露   做法:把西米放进清水里洗浸干净。

24、   2、把一锅水煮沸,把西米放进煮沸的水里。

25、(注意:要一边煮一边用勺子搅拌,否则西米会粘锅底)   3、煮到西米半透明,然后把西米和热水隔开。

26、   4、再煮一锅沸水,把刚才煮到半透明隔好水的西米再放到沸水里煮。

27、   5、一直煮到全部透明,把沸水都到去。

28、   6、煮一小锅牛奶,放少许糖。

29、(建议:用椰汁代替牛奶,椰汁会更加香,若不喜欢椰汁,牛奶也可以。

30、)   7、把牛奶倒进西米里一起煮,不用煮太久。

31、   8、把煮好的西米牛奶放进冰箱,直到冰冻。

32、   9、今天准备的是荔枝(注:大家可以因自己喜欢的水果放进冰冻的西米露里),把剥好皮的荔枝放到西米露里,最后就完成了。

33、   荔芋西米露   材料:   西米、芋头各100克(约两半)   鲜奶、椰汁各150毫升   冰糖125克(约两半)   清水1,250毫升   做法:   (1)西米洗净,芋头去皮切粒﹔   (2)冰糖放入清水,用深盅盛载,盖上盖子,高火煮5分锺﹔   (3)加入西米和芋头粒,中火煮20分锺﹔   (4)取出,搅入鲜奶和椰汁,便可供食,晾凉後放冰箱冷冻亦可。

34、   草莓牛奶西米露   材料:草莓500g,小西米100克,淡奶油100g,牛奶400g,白糖50g,鱼胶粉5克。

35、   做法:用热水泡小西米5分钟,再捞出小西米进沸水煮10分钟左右,中间还剩一个小白点时关火,焖10分钟,到完全透明;   2、焖好的小西米加入牛奶、白糖、鱼胶粉一起拌均与,分装入杯中冷藏半小时;   3、草莓压成泥,加入打发好的淡奶油,拌成草莓慕斯状;   4、把草莓泥倒入牛奶西米之上,一杯香甜美味的草莓牛奶西米露丁就做好了。

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