汤谱大全带图片和做法(汤谱)
关于汤谱大全带图片和做法,汤谱不少朋友还不清楚,今天小二来为大家解答以上的问题,现在让我们一起来看看吧!
1、一、 广府汤“山药茯苓乳鸽汤”,适合孕期补脾、补肾安胎, 配料:鸽子、山药、茯苓、莲子、枸杞子、桂圆 孕期补脾,补肾的重要性: 肾为先天之本,主生殖功能。
2、肾气充盈,胎有所系,是母体孕育胎儿的先决条件,故补肾安胎对于保护胎儿的生长发育具有重要作用。
3、特别是怀孕早期,胎儿尚未成型,易致胎动而落,尤以补肾安胎为重要。
4、 乳鸽:《本草纲目》鸽肉能解诸药毒,调经益气,治恶疮疥癣,风疹瘙痒,白癜风等。
5、现代医学认为:鸽肉壮体补肾、生机活力、健脑补神,提高记忆力,降低血压,调整人体血糖,养颜美容,皮肤洁白细嫩,延年益寿。
6、具有滋肾益气;祛风解毒;调经止痛的功效。
7、《食医心镜》即单用本品煎炙含之咽汁,治消渴饮水不知足。
8、 山药:《中华本草》:“归脾、肺、肾经。
9、补脾养肺,固肾益精,主治脾虚泄泻,食少浮肿,肺虚咳喘,消渴,肾虚尿频,兼入足少阴经气分。
10、”《本草纲目》:补虚,除寒热邪气,补脾胃,益气力,长肌肉,久服耳聪目明。
11、甄权曰:开达心窍,强记忆,体虚肌瘦者,宜加大用量。
12、孟诜曰:利男子壮阳气。
13、李时珍说:山药入手足太阴二经,补其不足,清其虚热,益肾气,健脾胃,化痰,润皮毛。
14、 茯苓:《中华本草》:“归心、脾、肺、肾经。
15、功能主治:利水渗湿,健脾和胃,宁心安神。
16、用于小便不利,水肿胀满,痰饮咳逆、呕吐,脾虚食少、泄泻,心悸不安,失眠健忘,遗精白浊。
17、”《本草纲目》:“茯苓能补脾胃,和中补阴益气,安胎,安魂养神,止健忘,除湿热。
18、” 二、广府汤“阿胶红枣乌鸡汤”,适合孕期滋养阴血 配料:乌鸡、红枣、芡实、阿胶、桂圆、黄精 孕期滋阴养血的重要性: 《妇人规》:“妇人所重在血,血能构精,胎孕乃成”。
19、胎孕形成,需耐精血,即成以后,母体和胎儿又赖血以养,故滋阴养血对于滋养母体和胎儿生长发育,对于分泌及产后哺乳做好物资准备具有重要意义。
20、 乌鸡:《本草纲目》李时珍说:乌鸡禀受了水木的精气,故肝肾及血分病宜用,能补虚强身,治一切虚衰疾病,又治消渴及噤口痢,以及胸胁腕腹绞痛,益产妇,也能治产后虚弱、崩中带下。
21、 阿胶:《中华本草》:“归肝、肺、肾经。
22、补血,止血,滋阴,润燥。
23、主治血虚证,虚劳咯血,吐血,便血,血痢,妊娠下血,崩漏,阴虚心烦失眠,肺虚燥咳,虚风内动之经厥抽搐。
24、” 红枣:《中华本草》:“补脾胃,益气血,安心神,调营卫,和药性。
25、主治脾胃虚弱,气血不足,食少便溏,倦怠乏力,心悸失眠,妇人脏燥,营卫不和。
26、” 桑葚:《中华本草》:“归肝肾经。
27、滋阴养血,生津,润肠。
28、主治肝肾不足和血虚精亏的头晕目眩,腰酸耳鸣,须发早白,失眠多梦,津伤口渴,消渴,肠燥便秘。
29、”《本草纲目》记载“桑葚能补五脏,利关节,通血气,安神定志,明目乌发。
30、”。
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