赤豆糕(赤豆)
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2023-06-04 15:40:01
摘要 关于赤豆糕,赤豆不少朋友还不清楚,今天小二来为大家解答以上的问题,现在让我们一起来看看吧!1、赤小豆 又名红饭豆。2、是一种可食...
关于赤豆糕,赤豆不少朋友还不清楚,今天小二来为大家解答以上的问题,现在让我们一起来看看吧!
1、赤小豆 又名红饭豆。
2、是一种可食的模样似黄豆的红色豆类食物。
3、切忌与红豆相混。
4、赤小豆含有蛋白质、维生素B维生素B2、烟酸、钙、铁等营养成分,有消脂减肥的功能。
5、著名的药膳赤小豆鲤鱼汤,就使人在品尝美味佳肴中收到利尿消肿、减肥健美的效果。
6、 红豆 红豆具有清热解毒、健脾益胃、利尿消肿、通气除烦等功能,可治疗小便不利、脾虚水肿、脚气等症。
7、将红豆和鲤鱼煮汤食用,对水肿、脚气、小便困难等起食疗作用,还能治疗肝硬化、肝腹水,补体虚;红豆与冬瓜同煮后的汤汁是解全身水肿的食疗佳品;红豆与扁豆、薏苡仁同煮可治疗腹泻。
8、另外,红豆还可与中药同用,如红豆配以连翘和当归煎汤,可治疗肝脓肿等。
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