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怎样包粽子全过程(怎样包粽子)

摘要 大家好,小问来为大家解答以上问题。怎样包粽子全过程,怎样包粽子这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、先把糯米泡好(要泡一夜...

音频解说

大家好,小问来为大家解答以上问题。怎样包粽子全过程,怎样包粽子这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、先把糯米泡好(要泡一夜)再把包粽子的叶子用热水煮好,红枣泡好 就可以包了,完全不用放任何调料。

2、粽子叶和红枣的香味会渗透到糯米里,很香,比外面卖的健康。

3、 然后包粽子:包的时候先把粽子叶以1:3折成漏斗状,一定好用手握好,然后先在最底部放一颗枣。

4、米就不会漏出来了,然后放糯米,适当放几颗枣。

5、如果喜欢可以多放,不喜欢就少放,放到漏斗的最低的边为止。

6、然后把多出来的叶子盖住漏斗的口,如果必要要多加一个叶子,一定要弄得结实一点。

7、不然等煮的时候的就散了最后煮:煮的时候要注意啦!放的水要稍微漫过粽子,然后上面放一块板子,放板子的目的是可以在上面放一些重物。

8、以押住粽子,这样粽子不容易散掉,一般要煮一个小时。

9、先大火,水开后转小火慢慢煮 一个小时,香喷喷的粽子就可以吃啦!! 。

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