笋子烧鸡的川菜做法(笋子烧鸡)
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2023-09-08 12:51:03
摘要 大家好,小问来为大家解答以上问题。笋子烧鸡的川菜做法,笋子烧鸡这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、主料:土鸡 配料:竹笋...
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大家好,小问来为大家解答以上问题。笋子烧鸡的川菜做法,笋子烧鸡这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、主料:土鸡 配料:竹笋 调料:盐。
2、味精。
3、白酒。
4、浅色酱油。
5、姜。
6、葱。
7、大蒜。
8、胡椒粉。
9、白糖。
10、郫县豆瓣。
11、干辣椒。
12、花椒。
13、八角 做法:将竹笋干用清水浸泡3小时,中间换几次水,泡软后撕开成条状。
14、鸡烧开后加入笋干,炖熟即可(起锅时放入几片红椒青椒哈,就达到色香味美了哈) 。
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