干鱿鱼的家常做法怎么好吃（干鱿鱼的家常做法）
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2024-05-19 01:30:29
摘要 大家好,飞飞今天来为大家解答以下的问题，关于干鱿鱼的家常做法怎么好吃，干鱿鱼的家常做法这个很多人还不知道,那么下面让我带着大家一起来...
大家好,飞飞今天来为大家解答以下的问题，关于干鱿鱼的家常做法怎么好吃，干鱿鱼的家常做法这个很多人还不知道,那么下面让我带着大家一起来看看吧！
鱿鱼干烧肉、菜系：家常菜做法：红烧口味：咸鲜食疗：胃调养主料：猪肋条肉（五配料：鱿鱼(干)调料：酱油料酒 冰糖 白酒将猪肉和鱿鱼干用流水洗净。
2、将鱿鱼干在水中浸泡2小时以上。
3、将五花肉切成块状。
4、将切好的肉在开水中，稍过水，再用流水洗净。
5、倒上适量的高粱酒将肉浸泡起来，隔夜储存在冰箱里。
6、高压锅取泡鱿鱼的水，鱿鱼干也切块，同步倒入高盐锅中。
盖上盖子，大火上汽，中小火，再烧15分钟。
7、高压锅消气后，再开大火，倒入酱油。
8、倒入料酒大火烧至上色。
9、加10来粒冰糖，至冰糖溶化，熇至汤汁干了即可。
7、完成。
中国吃网温馨提示： 泡鱿鱼干的水可以利用。
2、喜欢慢火慢煮的将高压锅改成砂锅也可。
3、熇肉几乎没有什么汤汁，最后要全部吸收在肉中。
4、注意汤汁的变化，不要烧焦。
本文分享完毕，希望对大家有所帮助哦。
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