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艾素糖熬制教程(艾素糖)

摘要 大家好,飞飞今天来为大家解答以下的问题,关于艾素糖熬制教程,艾素糖这个很多人还不知道,那么下面让我带着大家一起来看看吧!1、艾素糖是...

大家好,飞飞今天来为大家解答以下的问题,关于艾素糖熬制教程,艾素糖这个很多人还不知道,那么下面让我带着大家一起来看看吧!

1、艾素糖是糖艺和蛋糕装饰的优良原料,因为其不吸湿、色泽好、可以直接熔糖等特性,成为星级酒店师傅做高档西点的首选。

2、然而其昂贵的价格(市场价约100元一公斤)却让想用它的师傅望而却步,只好选择普通的白糖。

3、但现在美国进口的艾素糖已经登陆中国市场,价格大幅降低到50元左右每公斤。

本文分享完毕,希望对大家有所帮助哦。

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