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布蕾粉和布丁粉一样吗(布蕾和布丁的区别)

摘要 大家好,飞飞今天来为大家解答以下的问题,关于布蕾粉和布丁粉一样吗,布蕾和布丁的区别这个很多人还不知道,那么下面让我带着大家一起来看看...

大家好,飞飞今天来为大家解答以下的问题,关于布蕾粉和布丁粉一样吗,布蕾和布丁的区别这个很多人还不知道,那么下面让我带着大家一起来看看吧!

1、是一种法式 甜点。

2、它是以法式的蛋奶油放在一个小 碗中加热至表面焦脆。

3、这种甜点始见于 1691年法国贵族大厨师François Massialot的著作《烹饪——从王室到贵 族》中。

4、他把这种甜点称为Crème brûlée意思为“烧焦的奶油”。

5、蛋奶油主 要添加香草,但人们时常添加自己喜爱 的佐料,例如巧克力、香槟、柠檬。

本文分享完毕,希望对大家有所帮助哦。

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