煎饼果子面糊比例(煎饼果子面糊的配比)
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2024-06-16 22:00:35
摘要 大家好,飞飞今天来为大家解答以下的问题,关于煎饼果子面糊比例,煎饼果子面糊的配比这个很多人还不知道,那么下面让我带着大家一起来看看吧...
大家好,飞飞今天来为大家解答以下的问题,关于煎饼果子面糊比例,煎饼果子面糊的配比这个很多人还不知道,那么下面让我带着大家一起来看看吧!
面的比例 面粉,绿豆粉,玉米粉 基本是 一比一比一 将面打成糊状。
在打的过程中要一点一点的加水。
(面糊不要太稠,面粉,绿豆粉,玉米粉,另外再加点网友推荐的五香粉) 2、配料:葱、芫荽(香菜)、豆瓣酱、甜面酱、辣椒酱 3、配料:麻叶(也可用油条、散子等油炸食品) 4、将锅底用餐巾纸擦一点油。
(要用小火) 5、放入一勺面糊并将其均匀与锅上。
6、一面熟了以后把面饼翻个面。
(不要把饼烙的太很) 7、打一个鸡蛋并把蛋黄打散。
8、趁鸡蛋还没有凝固,撒上葱末和香菜末。
9、待鸡蛋稍微凝固,将饼翻个面。
10、112、将没有鸡蛋的一面抹上甜面酱、豆瓣酱、辣椒酱。
13、中间放上麻叶或油条等。
14、将麻叶或油条包起来。
15、哈哈、忙了半天终于可以吃上热气腾腾、香喷喷的煎饼果子了。
本文分享完毕,希望对大家有所帮助哦。
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煎饼果子面糊的配比