葡萄糖化学式（葡萄糖分子式）
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2024-09-04 08:00:27
摘要 大家好,飞飞今天来为大家解答以下的问题，关于葡萄糖化学式，葡萄糖分子式这个很多人还不知道,那么下面让我带着大家一起来看看吧！1、葡萄...
大家好,飞飞今天来为大家解答以下的问题，关于葡萄糖化学式，葡萄糖分子式这个很多人还不知道,那么下面让我带着大家一起来看看吧！
1、葡萄糖（glucose） 生化简写G，是己醛糖， 化学式C6H12O6， 最简式：CH2O， 分子量为180， 物理特性：白色晶体，易溶于水，味甜，熔点146℃，它的结构式如图： 结构简式：CH2OH—CHOH—CHOH—CHOH—CHOH—CHO, 与果糖(CH2OH(CHOH)3COCH2OH)互为同分异构体 它是自然界分布最广泛的单糖。
2、葡萄糖含五个羟基，一个醛基，具有多元醇和醛的性质。
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